sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Tortilla para cenar?



Tortilla de patatas

INGREDIENTES:

550 gr de patatas cortadas muy pequeña
1/2 cebolla muy picadita
sal al gusto
75 ml de aceite de oliva
6 huevos

se cortan las patatas muy fina y la  cebolla

ponemos el aceite dentro de la cubeta en menú arroz y echamos los ingredientes menos los huevos, removemos bien todo dentro de la cubeta y cerramos la olla
cuando la olla pite abrimos la vávula para ke  salga el vapor
abrimos la olla y echamos los huevos ya batidos, lo mezclamos bien
cerramos la olla y poner menú arroz

para ke kede bien cuajada dejamos en mantenimiento unos 5 minutos, es el tiempo ke yo dejo pa ke se termine de cuajar bien los huevos


PARA SACAR LA TORTILLA: EXTRAEMOS LA CUBETA INTERIOR Y  MOVEMOS LA TORTILLA PA VER KE NO ESTA PEGADA

PONEMOS UNA BANDEJA O PLATO GRANDE  SOBRE LA CUBETA Y CON UN  PAÑO O GUANTE PA NO KEMARNOS SE DA LA VUELTA


E diz que se pode juntar outros ingredientes, como miolo de camarão, salsichas, etcetera e tal. Vai ser a cena (jantar em espanhol que ando numa de multilingue) de hoje.

3 comentários:

Madame Pirulitos disse...

Adoro e faço esta receita muitas vezes.

Eu devo ter uma costeletinha espanhola!


E agora: o que é LR?????

Paula disse...

Muy bien muchacha!
Un besito muy doce***

Uma boa parte de mim disse...

Ai chica que bién! Mi hermosa Bimby solo habla portugués!